Kan mat forårsake akne?

Forholdet mellom akne og kosthold blir ofte misforstått. Vi undersøker om det finnes typer mat som kan øke forekomsten av akne og hvordan dette oppstår.

kan-mat-forårsake-akne

Matvarer som kan føre til utbrudd.

Selv om kostholdet ditt ikke er avgjørende for om huden din lider av akne eller ikke, kan det bidra til å forverre kviser, utvrudd og fet hud [1]. Siden akne påvirker hudens talgkjertler, er det fornuftig å kutte ned på matvarer om overstimulerer disse kjertlene for å redusere forekomsten av tegn på akne. Det kan være verdt å endre matvanene dine for å finne ut om andre matvarer påvirker alvorlighetsgraden av din akne.

Visse matvarer er bevist å øke forekomsten og alvorlighetsgraden av akne. Ved inntak, forårsaker det en stigning i blodsukkeret, som kan forårsake irritasjon, samtidig som insulinnivået øker. Dette øker produksjonen av talg og kan derfor forårsake utbrudd.

Matvarer med høy glykemisk indeks som brytes ned raskt i kroppen, for eksempel hvitt brød, bearbeidede frokostblandinger, hvit ris, potetgull, kjeks og kaker kan øke alvorlighetsgraden av et akneutbrudd [2].

Melk har blitt identifisert som å ha en lignende effekt på kroppen som mat med høy glykemisk indeks, da den ofte kommer fra drektige kyr, og inneholder hormoner som kan utløse produksjonen av talg[3]. Veksthormoner som finnes i melk kan øke spredningen av hudceller, noe som kan føre til tette porer[4]. Prøv å kutte ned på melkeinntaket, og vurder å ta et kalsiumtilskudd eller inkludere mer kalsiumrik mat f.eks. tofu, mandler, spinat og brokkoli i kostholdet ditt[5].

Det er visse såkalte "sunne matvarer" som også har blitt foreslått å bidra til utbrudd. Fettfattige eller fettfrie produkter som fettfri yoghurt eller ost med lavt fettinnhold, inneholder ofte tilsatt sukker for å supplere smaken, og kan derfor forårsake betennelse[6].
I tillegg er juice og smoothies ofte høy i sukker og lite fiber, noe som øker talgproduksjonen, noe som gjør hel frukt til et bedre valg.

I motsetning til hva mange tror, forårsaker ikke alkohol, sjokolade og fet mat eksplisitt uren hud, og det er ingen bevis for at de øker tegnene på uren hud[7].
Men regelmessig inntak av alkohol kan undertrykke immunsystemet, og begrense kroppens evne til å bekjempe bakteriene og infeksjonen som kan føre til kviser.

Matvarer som kan bidra til å redusere tegn på uren hud

Å spise mat som har lav glykemisk indeks – de fleste grønnsaker, fullkorn og mest frukt – kan bidra til å redusere hudoljer, siden de inneholder betakarotener i tillegg til deres beroligende egenskaper. Mørke bladgrønnsaker, som spinat, kan bidra til å fjerne urenheter fra kroppen, som hvis de ikke fjernes, kan oppmuntre til uren hud. For omega-3-fettsyrer, som reduserer betennelse, kan du prøve laks, sardiner, valnøtter og linfrø[8]. Grønn te og bær er fylt med antioksidanter, som har beroligende egenskaper. Probiotika som finnes i yoghurt, surkål, mørk sjokolade, sylteagurk, kimchi og kombucha te reduserer betennelse i tarmen, og kan bidra til en klarere hudfarge.

Kilder:
[1] Kucharska, A. et al, 'Significance of diet in treated and untreated acne vulgaris' i Postepy Dermatology Allergology 33.2 (2016) pp. 81-86
[2] Katta, R. et al, 'Diet and Dermatology: The Role of Dietary Intervention in Skin Disease' i The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology7.7 (2014) pp. 46-51
[3] Katta, R. et al, 'Diet and Dermatology: The Role of Dietary Intervention in Skin Disease' i The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology7.7 (2014) pp. 46-51
[4] Pappas, A. 'The relationship of diet and acne' in Dermato Endocrinology 1.5 (2009) pp. 262-267
[5] Ross, A.C. ‘ Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D in Institute of Medicine (US) Committee to Review Dietary Reference Intakes for Vitamin D and Calcium’ (2011)
[6] Katta, R. et al, 'Diet and acne: an exploratory survey study of patient beliefs' i Dermatology Practical & Conceptual 6.2 (2016) pp. 21-27
[7] Kucharska, A. et al, 'Significance of diet in treated and untreated acne vulgaris' i Postepy Dermatology Allergology 33.2 (2016) pp. 81-86
[8] Pappas, A, 'The relationship of diet and acne' in Dermato Endocrinology 1.5 (2009) pp. 262-267

OVER 25 MILL. HUDANALYSER UTFØRT OVER HELE VERDEN, FÅ DIN EGEN NÅ!

START ANALYSEN DIN